La peau de nos saucisses est végétalienne et conserve toute la saveur à l’intérieur. Elle peut s’enlever pendant la cuisson, mais les saucisses demeurent tout à fait propres à la consommation.
Good news! As of August 2018, LightLife® is available in Canada. We’ve brought our bestselling SKUs to select retailers throughout Canada. LightLife’s full product line is available throughout the United States.
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Certains de nos produits contiennent du blé, d’autres pas. Nous vous invitons à lire attentivement les étiquettes pour connaître les allergènes déclarés dans chaque produit. Vous pouvez également consulter notre site web pour obtenir des renseignements sur les ingrédients et les valeurs nutritionnelles.
Oui! Tous nos produits sont sans OGM. Nous travaillons en partenariat avec l’organisme Non-GMO Project pour nous assurer de respecter les dernières normes en la matière. Même le tempeh LightLife® est certifié biologique!
Plusieurs produits LightLife® sont pasteurisés après avoir été emballés. Cette étape essentielle du processus de salubrité alimentaire garantit leur cuisson complète. Bien que vous puissiez les consommer tels quels sans risque, nous vous recommandons toutefois de suivre les instructions de cuisson indiquées sur l’emballage. D’ailleurs, la plupart de nos produits sont bien plus appétissants lorsqu’ils sont préparés comme il se doit!
Tous les produits LightLife® réfrigérés sont casher et certifiés par l’organisme OK Kosher.
Nos produits sont à leur maximum de qualité lorsqu’ils ne sont pas congelés, mais nous comprenons que vous puissiez vouloir les conserver de cette façon pour les consommer plus tard. Les produits non déballés peuvent être gardés au congélateur jusqu’à un an s’ils sont congelés avant la date de péremption. Sachez toutefois que leur qualité diminue au fil du temps, surtout s’ils sont congelés près de la date de péremption. Ils ne seront donc pas identiques à des produits fraîchement achetés.
Nous ne recommandons pas de consommer nos produits après la date de péremption.
Les parties sombres sont causées par le processus de fabrication. Elles sont comestibles et parfaitement normales. Le tempeh est un produit fermenté qui subit une incubation pendant plusieurs heures. C’est à cette étape qu’apparaissent le noir et le blanc, en raison du processus de chauffage et de refroidissement. Les parties sombres sont purement esthétiques et ne modifient en rien la saveur, la texture et la durée de conservation du produit. Notre tempeh est pasteurisé après avoir été emballé. Il s’agit donc d’un produit cuit. Si vous remarquez des taches d’une autre couleur que le noir ou le blanc, ne consommez pas le produit.
La peau de nos saucisses est végétalienne et conserve toute la saveur à l’intérieur. Elle peut s’enlever pendant la cuisson, mais les saucisses demeurent tout à fait propres à la consommation.
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